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Thema: Bierkultur

Ein Biergarten am Abend

Montag, 22.6., 23:15

Im Schatten der Kastanien: Wie aus bayerischen Bierkellern ein Sommer-Kulturgut wurde

Lange Holzbänke, knirschender Kies, eine kühle Maß unter alten Kastanien – der Biergarten gehört zum deutschen Sommer wie kaum etwas sonst.
Doch seine Wurzeln liegen tief: buchstäblich, in den kühlen Lagerkellern an der Münchner Isar.
Die Geschichte eines Kulturguts, das aus einer brautechnischen Not und einem königlichen Erlass entstand.

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